POUR 12 PERSONNES

CUISSON : 35 MINUTES

Ingrédients:

225 g de farine , 110 g de sucre en poudre , 2 cuil. à café de levure chimique , 1 pincée de sel , 1 oeuf battu , 150 ml de lait   50 g de beurre doux , fondu , 1 cuil. de café d'extrait de famille

Pour la décoration:

600 ml de crème fraîche , pétales violettes 

Recette

Pour les cupcakes , préchauffe le four à 190°C ( th 6-7 ) . Dispose des caissettes en papier dans 12 moules à cupcakes . 

Tamise la farine , le sucre , la levure et le sel dans un saladier . Bats l'oeuf  avec le lait , le beurre et la vanille , puis ajoute ca mélange dans le saladier .

Répartis la pâte dans les caissettes et fais cuire les cupcakes au four pendant 20 minutes , jusqu'à ce qu'ils aient levé et soit dorés . Laisse-les reposer pendant 5 minutes dans les moules , puis laisse-les refroidir complètement sur une grille . 

Pour décorer , fouette la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe et garnis-en les cupcakes                                                                        Décore avec des pétales de violettes. 

Ananas-Framboise 

Deux individus solitaires , un mâle et un femelle , se rencontrent , se courtisent .Si la cour est concluante , les loups s'unissent .A la première portée , le couple devient meute . La naissance de nouveaux petits , d'année en année , intéresse tous les individus de la meute . La reproduction est en effet un événement majeur pour les loups :protection sevrage , éducation des louveteaux sont , pendant deux à trois mois chaque année , l'activité  centrale de la famille meute . La période de reproduction des loups se situe chronologiquement entre la fin février et les premiers jours de mars , c'est la fin de l'hiver , mais c'est un cycle de reproduction se déroule en réalité sur une année , le temps qu'en moyenne les parents consacrent à veiller sur leurs petits. S'occuper de la progéniture  nécessite énormément d 'énergie de la part du couple reproducteur . Les modalités EXACTES de la reproduction entre les loups comportent encore bien des mystères , mais nos connaissances dans ce domaine ont cependant progressé ces dernières années . 

Qu'ils soient petits ou énormes , gris ou de couleurs vivent , d'eau douce ou d'eau de mer , les poissons nous ont toujours fascinés

Il en existe près de 28 500 espèce à travers le monde mais de nouvelles espèces sont encore découvertes de nos jours .

Le plus petit de tout les poissons est le gobie pygmée des philippines dont la taille est de 1 cm environ : il n'est pas plus grand qu'une pièce de 1 euro ! Le plus gros est le requin-baleine . Il pèse 18 tonnes et 15 mètre -autant qu'un énorme camion ! malgré sa taille imposante , c'est un poisson pacifique qui se nourrit de petit animaux microscopiques : le plancton !

Tous les chiens descendent du loup , qui a été domestiqué par l'homme il y 13 000 ans. Au début , les loups et les humains cohabitaient sur le même territoire et se nourrissaient des mêmes animaux . Petit à petit , le loup a accepté de se laisser approcher par l'homme . Celui-ci l'a alors utilisé pour se protéger des prédateurs et pour chasser . Plus tard , quand il a commencé à élever du bétail , le chien l'a aidé à garder les troupeaux . C'est ainsi que tout a commencé . Aujourd'hui , le chien est considéré comme un des meilleurs amis de l'homme !

Ananas Framboise